Este domingo há "Mercadinhos da Margem Esquerda" na Alameda do UC Exploratório!
Os Mercadinhos da Margem Esquerda são uma iniciativa do UC Exploratório, em parceria com a União de Freguesias de Santa Clara e Castelo de Viegas, o Gabinete para o Desenvolvimento Sustentável da Universidade de Coimbra e a Coimbra Mais Futuro.
Esta iniciativa colaborativa e experimental, que envolve também entidades sociais de Coimbra com produções agrícolas próprias, enquadra-se no propósito do UC Exploratório - Centro Ciência Viva da Universidade de Coimbra de contribuir para o envolvimento do público com a ciência de maneira prática e significativa, aproximando os produtores locais de um público interessado em conhecer mais sobre o que consome.
Em 2025, os Mercadinhos da Margem Esquerda realizam-se todos os segundos domingos de cada mês, pelo que a próxima edição irá acontecer a 11 de maio, das 10h00 às 18h00, na Alameda do UC Exploratório.
A aposta da edição de maio dos Mercadinhos da Margem Esquerda, continua a ser a da proximidade, apresentando produtos alimentares frescos e confecionados, contribuindo para o envolvimento do público com a ciência de forma prática e significativa.
Nas dezenas de bancas instaladas ao longo da Alameda do UC Exploratório, todos vão poder encontrar frutas e produtos hortícolas frescos de época, de produção biológica certificada, de pequena agricultura familiar ou de agricultura responsável, microvegetais, cogumelos shiitake produzidos em serradura de carvalho no Fungi Lab do UC Exploratório, sal da Figueira da Foz, flores, pão de massa mãe, mel premiado da Lousã, diferentes produtos regionais e, como habitualmente, gelados artesanais da Così.
Venha conhecer melhor o que consome!
Programa para 11 de maio, domingo, 10h00-18h00
10h00 - Abertura dos Mercadinhos da Margem Esquerda
11h30 | 15h00 - Atividade “Do prado ao prato, a história do teu lanche: o mel”
15h00 - Apresentação da Tuna da APPACDM de Coimbra
Todo o dia - Oficina de crackers salgadas com Filipa Ramos
Todo o dia - CCDRC antecipa o Dia Internacional da Batata
Todo o dia - Produtores locais com a venda dos seus produtos
Todo o dia - Explorar a ciência que há no mercado
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