Coimbra volta a celebrar a sua tradição doceira de 12 a 14 de março de 2027, no Convento São Francisco. Durante três dias, a 16.ª Mostra de Doçaria Conventual e Contemporânea de Coimbra reúne doces e licores conventuais e tradicionais portugueses, a par de criações contemporâneas.
Entre as receitas que ajudam a contar esta história estão as arrufadas de Coimbra. Foram confecionadas nos mosteiros de Santa Clara, Celas e Sant’Anna antes de a sua produção se espalhar pela cidade. É dessa herança de receitas e técnicas que parte a Mostra, promovida pela Câmara Municipal de Coimbra.
Ao percorrer as bancas, os visitantes poderão comprar doces e licores e descobrir quem os produz. Os produtos estarão identificados com o nome do produtor e, quando aplicável, com o convento de origem. As bancas poderão também disponibilizar produtos para degustação.
Horários da Mostra
Sexta-feira, 12 de março — das 16h00 às 23h00, com inauguração oficial às 18h00.
Sábado, 13 de março — das 11h00 às 23h00.
Domingo, 14 de março — das 11h00 às 21h00.
O Penela Presépio regressa de 5 de dezembro de 2026 a 3 de janeiro de 2027, convidando a celebrar o Natal numa viagem que combina tradição, criatividade e inovação.