Mercadinhos da Margem Esquerda

Os Mercadinhos da Margem Esquerda são uma iniciativa do UC Exploratório, em parceria com a União de Freguesias de Santa Clara e Castelo de Viegas, o Gabinete para o Desenvolvimento Sustentável da Universidade de Coimbra e a Coimbra Mais Futuro.

Esta iniciativa colaborativa e experimental, que envolve também entidades sociais de Coimbra com produções agrícolas próprias, com sessões em todos os segundos domingos de cada mês, enquadra-se no propósito do UC Exploratório - Centro Ciência Viva da Universidade de Coimbra de contribuir para o envolvimento do público com a ciência de maneira prática e significativa, aproximando os produtores locais de um público interessado em conhecer mais sobre o que consome.

Em 2025, os Mercadinhos da Margem Esquerda realizam-se todos os segundos domingos de cada mês, pelo que a próxima edição está agendada para 11 de maio, das 10h00 às 18h00, na Alameda do UC Exploratório.

A aposta dos Mercadinhos da Margem Esquerda, continua a ser a da proximidade, apresentando produtos alimentares frescos e confecionados, contribuindo para o envolvimento do público com a ciência de forma prática e significativa.

No foguetão instalado no exterior do UC Exploratório, num forno muito especial, vamos oferecer de novo a todos os visitantes a possibilidade de participarem em oficinas com Filipa Ramos, desta vez de crackers salgadas, com sal oferecido pela Casa do Sal da Figueira da Foz.

Venha conhecer melhor e consumir o que se produz localmente!

Data: Domingo, 11 de maio 2025 | 10h00 - 18h00
Local: Alameda do UC Exploratório | Entrada livre

10h00 - Abertura dos Mercadinhos da Margem Esquerda
15h30 - Apresentação da Tuna da APPACDM de Coimbra
Todo o dia - Oficina de crackers salgadas com Filipa Ramos
Todo o dia - Produtores locais com a venda dos seus produtos
Todo o dia - Explorar a ciência que há no mercado